中国八大名酒是哪些？

1. 中国八大名酒是哪些？

中国八大名酒你知道哪些

2. 中国八大名酒有哪些？

中国八大名酒你知道哪些

3. 中国有哪八大名酒？

八大名酒有两个版本，见下文第二届第三届
第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。
第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董  酒  、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董  酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。

4. 中国八大名酒有哪些？

1、茅台酒

茅台是中国的“国酒”，不仅在国内一瓶难求，在国际上也声名显赫。茅台酒于1915年获得巴拿马万国博览会金质奖，与苏格兰威士忌（Whisky）、法国干邑白兰地（Cognac）并称“世界三大蒸馏名酒”，并且还位列全球烈酒品牌价值50强榜单的第一名，2019年品牌价值304.7亿美元左右。
茅台酒原产于贵州省茅台镇，已经有800多年的历史，以高粱为原料，是大曲酱香型白酒的鼻祖。1996年，茅台酒工艺被确定为国家秘密，加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。
不论如何排名，茅台酒都是中国白酒中当之无愧的榜首，不仅因为它悠久的历史和顶尖的品质，也因为茅台在中国近现代的政治、经济、外交事务中发挥的重要作用。
2、五粮液

五粮液为大曲白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产，2012年成为中国国家地理标志产品。
现在的五粮液主要靠陈酿勾兑而成。五谷酿出的五粮液原酒按质分级并分别储存为基酒。储存期满后，勾兑人员逐坛进行感官尝评和理化分析，根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合，才为成品五粮液。
3、剑南春

剑南春产于四川省绵竹县，绵竹素有“酒乡”之称，是唐代剑南道的辖区之一，唐代还多以“春”字誉美酒，此酒因此得名“剑南烧春”，是正史记载的大唐御酒。相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，属于浓香型。
4、泸州老窖特曲

“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称，泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。
泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州出土文物显示泸州的酿酒历史可以追溯到秦汉时期。泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。
5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾阳市杏花村。
唐代杜牧诗云：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。这说的就是汾酒了。其实早在1500年前的南北朝时期汾酒就出名了，当时汾酒作为宫廷御酒极受北齐武成帝的喜爱，《北齐书》中记载：帝在晋阳，手敕之曰，“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，是最早被誉为“国酒”的白酒。
1915年的巴拿马万国博览会，“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，由山西省政府授权经营。
6、西凤酒

西凤酒的历史就更古老了，产于“凤酒之乡”宝鸡市凤翔县柳林镇，古时又称秦酒或柳林酒。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。
凤翔古称雍州，是中华民族先祖的定居地区之一，也是上古农业兴起的地方。古代凤翔是传说中凤凰的故乡，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔，西凤酒便因此而得名。
西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等等白酒都有着明显区别，又身兼清香、浓香的特点，自成一家，所以被单独定义为“凤香型”。
7、董酒

董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒，产于遵义董公寺镇，酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。独一无二的配方工艺被国家列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵回甜，因为其独特的香气，被单独列为“董香型”白酒。
8、古井贡酒

古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。
据《亳州志》记载：酿酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元532年）的遗迹（这口井在今古井贡酒厂内）。当地多盐碱，水味苦涩，却唯独此井之水清澈甜美，用于酿酒再好不过。亳州是曹操的故乡，因为曹操曾将家乡产的“九酝春酒”和其酿酒方法进献给汉献帝刘协，之后此酒一直作为皇室贡品，因此得名“贡酒”。之后一千多年，“九酝春酒”不断发展，逐渐演变成了今天的“古井贡酒”。

5. 中国八大名酒是那些

中国八大名酒是那些            1952年；在北京举行的第一届全国评酒会上，从全国100多种酒中评选出8种“全国名酒”，此即最早的中国“八大名酒”，计有：茅台酒、泸州老窖、西凤酒、汾酒、加饭酒、玫瑰香红葡萄酒、味美思、金奖白兰地等。前四种酒也就成了我国的“四大名酒”之说。
        1963年，在北京举行第二届全国评酒会，在全国报送评比的近200种酒中，评出18种“全国名酒”。这18种“全国名酒是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台酒、董酒、西凤酒、汾酒、竹叶青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香红葡萄酒、中国红葡萄酒、特制白兰地、金奖白兰地、加饭酒、沉缸酒、青岛啤酒。前八种都属白酒类，此即中国白酒类的所谓“八大名酒”称号的起源。
       1979年，在大连举行的第三届全国评酒会上，白酒类评出8种“全国名酒”：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。这是又一个白酒类“八大名酒”的正规版本。
在上述三届全国评酒会上连续获评为“全国名酒”称号的，仅有茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲。以后的第四届全国评酒会评出白酒类13种“全国名酒”，第五届全国评酒会评出白酒类17种“全国名酒”。这样一来，“全国名酒”就不止于“八大名酒”了。            警告！！！“ 版权所有；请勿侵权，侵权转载；后果自负。”

6. 中国八大名酒有哪些?

中国八大名酒有：
1、汾酒
产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”有诗云“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”说的就是汾酒吧。
是我国最古老的名酒，最早的国酒，据史料记载，早在1400多年前，有“汾清“这个酒名，不过应该是黄酒类。有着“茅台老家在山西”的说法，最早的酿酒人采用汾酒的制造工艺，贵州的泉水，竟然酿出茅台酒。是名酒之始祖，其子品牌汾酒、杏花村、竹叶青，品质也是很过硬。

2、五粮液
宋代时有了五粮液最成熟的雏形，后宜宾人陈氏总结陈氏秘方，时称“杂粮酒”，晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”，现在是宜宾五粮液集团有限公司酿制，是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。

3、茅台酒
产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也被誉为国酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一。
有着800多年的历史，备受推崇的原因是，其一只有茅台镇的特殊气候与河水，才能孕育这样的酒的味道，其二在外交和政治方面有着无可比拟的作用，还具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点。

4、古井贡酒

产自安徽省亳州市，是大曲浓香型白酒的代表作，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
其也有很悠久的历史，最早可以追溯到东汉末年，曹操进献给汉献帝刘协，有着“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”等特点，受到一致好评。当代的人民遵从古老酿酒技艺，结合古井造用水，即是千年古井水系，俗话说＂水为酒之血＂、＂名酒必有佳泉＂。

5、泸州老窖特曲
位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，是浓香型大曲酒的代表作，
具有＂醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长＂的特点而闻名于世，最早追溯到明朝万历年间，现今有400多年的历史，到了清代，所产曲酒已闻名遐迩，近代评为全国八大名酒之一，享誉国内外的质量稳定的名酒。

6、剑南春
剑南春酒历史悠久，“唐时宫廷酒，盛世剑南春”，颇有些依据，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，早在唐代产有，闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。

7、西凤酒
西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年历史，为中国四大名酒之一。商周时即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长，系凤香型白酒典型代表，是我国八大名酒之一。

8、董酒

产于贵州遵义董酒厂，属大曲其他香型优质白酒，当年的中国四大名酒之一，小众化香型。以其无色，清澈透明，香气幽雅舒适，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的特点，为大家所熟知。

7. 中国的八大名酒是哪些？

茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。

8. 中国八大名酒有哪些

1、茅台酒
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

2、五粮液
五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。

3、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一，作为浓香型大曲酒的典型代表，以“醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长”的独特风格闻名于世。
1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。

4、汾酒
汾酒属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

5、剑南春
剑南春酒产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。
据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。

6、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

7、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。
风格既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

8、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。

西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。