妈妈生日蛋糕图片

1. 妈妈生日蛋糕图片

您好，我为您找到妈妈生日送蛋糕图片参考。【摘要】
妈妈生日蛋糕图片【提问】
您好，我为您找到妈妈生日送蛋糕图片参考。【回答】
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2. 妈妈的生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

主料
低筋面粉
95g
红曲粉
5g
鸡蛋
4个
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黄中细砂糖
20g
蛋清中细砂糖
60g

辅料
淡奶油
400g
细砂糖
40g
草莓
适量

步骤

1.准备好所需材料

2.牛奶，油和20克细砂糖放入盆中，搅拌均匀。

3.蛋黄打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干净无油无水的盆中。

4.蛋黄搅拌均匀，筛入低粉和红曲粉，再搅拌均匀。

5.蛋清分三次加入60克细砂糖，打到干性发泡。

6.取三分之一蛋清放入蛋黄糊中，翻拌均匀。

7.将翻拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续翻拌均匀，然后倒入模具中，振出气泡。烤箱预热140度。

8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分钟。

9.烤好的蛋糕倒扣冷却，脱模。

10.将蛋糕分为三片。

11.取300克奶油，加入30克细砂糖，打到7分发，抹在蛋糕片上，再盖上一层蛋糕，再抹一层奶油。

12.盖上最后一层蛋糕，再抹面，正面，侧面都抹好。

13.再取100克奶油，加上10克细砂糖，打到9分发左右，装入裱花袋，对蛋糕进行装饰，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。

14.一个适合冬季的生日蛋糕就做好了。

15.切开蛋糕，很美哟，祝福所有人每天都快乐

3. 妈妈的生日蛋糕怎么做好吃又简单，做法图

主料
低筋面粉
95g
红曲粉
5g
鸡蛋
4个
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黄中细砂糖
20g
蛋清中细砂糖
60g

辅料
淡奶油
400g
细砂糖
40g
草莓
适量

步骤

1.准备好所需材料

2.牛奶，油和20克细砂糖放入盆中，搅拌均匀。

3.蛋黄打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干净无油无水的盆中。

4.蛋黄搅拌均匀，筛入低粉和红曲粉，再搅拌均匀。

5.蛋清分三次加入60克细砂糖，打到干性发泡。

6.取三分之一蛋清放入蛋黄糊中，翻拌均匀。

7.将翻拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续翻拌均匀，然后倒入模具中，振出气泡。烤箱预热140度。

8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分钟。

9.烤好的蛋糕倒扣冷却，脱模。

10.将蛋糕分为三片。

11.取300克奶油，加入30克细砂糖，打到7分发，抹在蛋糕片上，再盖上一层蛋糕，再抹一层奶油。

12.盖上最后一层蛋糕，再抹面，正面，侧面都抹好。

13.再取100克奶油，加上10克细砂糖，打到9分发左右，装入裱花袋，对蛋糕进行装饰，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。

14.一个适合冬季的生日蛋糕就做好了。

15.切开蛋糕，很美哟，祝福所有人每天都快乐！

4. 妈妈生日蛋糕怎么做好吃

工具/原料 
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原料：8寸的草莓慕斯一个 蛋糕体：8寸的戚风蛋糕体 ​慕斯馅：草莓果酱200克安佳淡奶油200克，凉开水80克，白砂糖60克，吉利丁片15克  
一、制作蛋糕体 

二、制作慕斯馅 
1
把草莓酱加入40克凉开水放入搅拌机中搅打成草莓果泥。
2
淡奶油加入白砂糖，用电动打蛋器打发（如右下图的样子）
3
吉利丁片事先用40克凉开水泡软，然后把泡吉利丁片的盆子放到热水锅中，隔水融化后，倒入草莓果泥中搅拌均匀。   
4
把加了吉利丁溶液的草莓果泥倒入打发的淡奶油中搅拌均匀，慕斯馅就做好了。 
 
 
三：制作草莓慕斯蛋糕 
1
制作好的戚风蛋糕冷却脱模后，放在案板上，把一个6寸的蛋糕圆模倒扣在蛋糕上，沿着圆模的边用小刀把戚风蛋糕裁剪成一个比8寸圆模小一些的圆形蛋糕（用一个小一点的圆形盘子也行）。 
2
把裁剪好的蛋糕从中间片成2片。
3
取一个大一点的平盘（我用的是一个9寸的披萨盘），上面铺一张锡纸，锡纸上放上8寸的蛋糕活模（注意：把活模的底去掉，活模的底朝上放），用锡纸把蛋糕模紧紧地裹住，放上一片蛋糕。（如右下图）
4
倒上一半的草莓慕斯馅；再放上另一片蛋糕，倒入另一半慕斯馅，草莓慕斯就做好了，放入冰箱冷藏4个小时以上，用热毛巾一捂就可轻松脱模。然后装饰或者切块食用。
 
 
 
注意事项 
1、以前曾经做过多次的慕斯蛋糕，大多以失败告终，究其原因：模具的问题。以前我都是用