魅力厨房绿豆汤冰镇喝好,还是常温好?

2024-05-20

1. 魅力厨房绿豆汤冰镇喝好,还是常温好?

我感觉冰镇的好喝,魅力厨房绿豆汤在350兆帕超高压力下灭菌可长期保存,我还用绿豆沙做过冰淇淋。也是特别的好吃。

魅力厨房绿豆汤冰镇喝好,还是常温好?

2. 魅力厨房绿豆汤可以冰镇喝吗?

可以的,现在天气这么热,上下班解暑的时候放到冰箱里冷藏,既解渴又排毒。魅力厨房绿豆汤在350兆帕超高压力下灭菌可长期保存,比自己买绿豆熬煮方便很多,绿豆沙还可以做冰淇淋。

3. 没煮熟的绿豆汤能喝吗

没煮熟的绿豆汤不建议喝,绿豆没熟吃了容易引起腹泻。
煮绿豆汤技巧 

烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了绿豆应有的特色风味。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。 

方法一 
将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。 
方法二 
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 
方法三 
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 
方法四 
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂方法五 
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。 
快煮绿豆汤法 
通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法如下: 
首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。 
用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。 
提醒:因绿豆性寒,故脾胃虚弱的老年人要慎食。

没煮熟的绿豆汤能喝吗

4. 绿豆汤能不能凉着喝?

绿豆汤可以凉着喝!南方的夏天十分炎热,来一碗绿豆汤,清热解暑,生津止渴,非常的舒服,这也是夏日每天必喝糖水。


5. 绿豆水煮过之后重新热的时候不开能喝吗?

很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效,但怎样吃才能起到不同的效果呢?内蒙古自治区赤峰市营养协会提醒广大消费者,绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。


  据介绍,以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只需光喝清汤。绿豆煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。


  煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效,由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果欠佳,但有很强的清热解毒功效。


  此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用

绿豆水煮过之后重新热的时候不开能喝吗?

6. 绿豆汤没放冰箱可以隔夜喝吗?


7. 想喝绿豆汤,可是怎么也煮不熟?

煮绿豆汤技巧 

烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了绿豆应有的特色风味。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。 

方法一 
将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。 
方法二 
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 
方法三 
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 
方法四 
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂方法五 
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。 
快煮绿豆汤法 
通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法如下: 
首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。 
用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。 
提醒:因绿豆性寒,故脾胃虚弱的老年人要慎食。

想喝绿豆汤,可是怎么也煮不熟?

8. 隔夜的绿豆汤真的不能喝吗?

可以喝的,先烧开后待冷却后再放冰箱里,因放冰箱里也易繁殖细菌,拿出后加热喝又没了口感,所以要第二天尽快喝完,根据个人对冷饮的适应程度,如果胃不好从冰箱里拿出后放一小会再喝